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，家常家常现在开始吧 ！鲜腐鲜腐 本文目录 材料 ：腐竹200克
，黑木耳5朵
，大全大全蒜2瓣 ，家常家常姜4片 ，鲜腐鲜腐盐
、竹的做法竹的做法生抽
、大全大全酱油、家常家常糖 、鲜腐鲜腐胡椒粉、竹的做法竹的做法鸡精各适量。大全大全 做法 ： 1 、黑木耳泡发 ，腐竹用水泡软切段，蒜切片 ，腐竹放入开水锅煮一分钟 ，捞出控水。 2 、炒锅加油烧热 ，下蒜和姜片爆香 ，加腐竹翻炒一会，加黑木耳 、盐 、糖、生抽 、胡椒粉 、鸡精炒匀即可
。 做法如下 1腐竹放到水里泡发一个小时左右 ！ ? 3/10瘦肉切条
，肥肉下油煮菜 ，大蒜和姜切片水 ！ ? 4/10把切好的肉用适量的生抽
，料酒，生粉 ，油腌制十五分钟左右 ? 5/10锅里放少许油 ，把肥肉炸出猪油 ！油肥肉变成有黄有瘦 ，很香 ！把大蒜和姜放入爆香
！ ? 6/10把腌制好的的肉放入
，快速翻炒
，大约一分钟！ ? 7/10把腐竹放入 ，快速翻炒 ，大约三四分钟
！放适量的盐
，生抽 ，翻炒均匀 ！ ? 8/10把炒好的腐竹和肉放到砂锅放适量水和的红辣椒干炖 ，大火烧开 ，转中小火慢慢炖大约三十左右！ ? 9/10水差不多干了 ，豆腐也软了 ，入味了放适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀
，即可
！ ? 10/10盛起装盘 原料：细腐竹180克
、蒜6瓣 、指天椒2个 、香菜少许
、油炸辣子少许、芝麻油少许、生抽1片
、香醋1勺 、盐适量
、鸡精少许 。 做法 ： 1.大盆中加一勺盐和适量温水
，放入腐竹泡浸25分钟 。 2.泡发的腐竹切成约3cm的段
。 3.锅内烧开水
，将腐竹放入锅中煮一下
。 4.煮好的腐竹冲两三遍凉水 ，沥干水份 。 5.蒜切末、指天椒切圈 、香菜切段
。 6.碗中加入油炸辣子、生抽 、花生油
、芝麻油 、盐
、鸡精
，拌匀调成凉拌汁 。 7.腐竹放入大碗
，加入调制好的凉拌汁拌匀，腌制十分钟 。 8.最后放入蒜末、指天椒
、香菜段拌一下 。 鲜腐竹的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于鲜腐竹的做法大全家常菜
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